PRACTICA

Entre los animales la colagena es la proteina mas abundante, ya que constituye una parte fundamental de los huesos, los dientes, los cartilagos, los ligamentos y la piel. Al calentar en agua estos tejidos, la colagena se separa como gelatina que presenta en los seres humanos una tercera parte de todas las proteinas. Aprende a preparar una crema par las manos a partir de gelatina.

Necesitas:

• 100ml de glicerina (se consigue en las farmacias)


• 4g de gelatina en polvo sin sabor


• 100ml de agua de rosas


• 2 caserolas de tamaños diferentes


• 1 perfume


• 1 frasco de vidrio con tapon de rosca de boca ancha

Procedimiento:

1.-disuelve en la caserola pequeña toda la gelatina en el agua de rosas caliente.

2.-coloca la caserola pequeña al interior de la mayor, a la cual has agregado agua, de manera que puedas calentar la pequeña a baño maria.

3.-agrega la glicerina en la caserola pequeña y que contiene la gelatina disuelta en agua de rosas. Hazlo poco a poco calentando a baño maria.

4.-agrega unas gotas de perfume.

5.-vierte lentamente el liquido resultante en el frasco de boca ancha y dejala enfriar. la crema deberia quedar mas o menos asi.